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天猫“年度品牌最佳升级奖”:香飘飘互联网化战略的亮眼答卷
发布时间 : 2021/05/11

       近日,天猫食品行业商家大会暨“全球美食盛宴”在上海召开,包括蒙牛、雀巢、香飘飘、五粮液等在内的品牌汇聚一堂,共同见证了“新时代食品生鲜十大消费趋势”的发布和多个行业重磅奖项的诞生。其中,作为中国杯装奶茶开创者和领导者香飘飘,凭借其在转型升级上的亮眼成绩,荣获“年度品牌最佳升级奖”。


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香飘飘互联网事业部总经理Elsa(最右)在天猫全球美食盛宴颁奖现场


       大会现场,主办方对香飘飘的提名理由如下:“民族大牌结合互联网化战略,实现分人群分品牌精细化运营,提升运营效率;借助数字化营销手段,高举高打人群爆发式增长,借助香飘飘数据中台,沉淀2亿AIPL人群。持续产品创新满足用户对奶茶的社交新需求。” 

       2020年,在线下渠道受疫情影响承压的大背景下,香飘飘线上渠道全面发力,电商业务同比增长91.72%。凭借这张成绩单,香飘飘最终将“年度品牌最佳升级奖”这一含金量十足的奖项收入囊中。 


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香飘飘提名天猫“年度品牌最佳升级奖”


       亮眼成绩背后,是香飘飘已经积累了一套行之有效的“互联网打法”。一方面,香飘飘将Z世代与新锐白领定位为主要消费群体,在电商渠道分别独立运营香飘飘、Meco蜜谷和兰芳园三大品牌旗舰店,并通过独立产品、独立的人群包运营,提升运营效率。

       另一方面,香飘飘借助优质营销资源,通过2020年双十一晚会、欢聚日、国潮、品类日、美食大牌日等多场品牌营销深度合作,实现了人群爆发式增长。其中,天猫双11晚会带来品牌新人群增长高达800%。

       此外,香飘飘还利用一杯一码、小程序、电商销售等体系,构建了企业自有的私域流量池,并通过优化会员数据导流、会员的标签化管理,强化数据中台建设策略的执行,实现全域人群数据打通,沉淀了2亿AIPL人群。

       基于对这些奶茶用户的消费需求洞察,香飘飘不断研发自热奶茶锅等新品,仅2020年就推出了4款破千万、5款破500万的单品——通过互联网营销矩阵快速打爆新品,实现了产品和消费者的同频共振。


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香飘飘在电商渠道推出的定制产品奶茶自热锅


       受到各龙头企业的高度重视,香飘飘也不例外。据悉,企业自2014年就开始对电商渠道进行投入,2018年成立了互联网事业部,专门负责线上销售、互联网营销、用户运营及数据中台管理工作。近年来,在“互联网化战略”的引领下,香飘飘更是从产品、渠道到营销,全面向“互联网+”加速迈进,取得了不错的成效。 

       对于电商板块未来的规划,香飘飘方面表示:“公司将整合数据中台资源,进一步强化数据运营的产出成果。同时在洞察用户需求、新品孵化测试、品牌传播创新等方面,加大创新,推进公司运营的互联网化转型。相信未来,随着公司互联网运营水平的提升,私域流量带来的增量有望迎来爆发。”